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泰國料理: step 1.2.3

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副標題 :

作者 : 段生活

分類 : 應用科學

關鍵字 : 食譜>烹飪>泰國菜

你知道蝦餅酥脆Q彈的訣竅？木瓜絲酸脆爽口的秘方？蝦醬如何使用才能鮮而不腥…… 雲城餐廳的主廚──段生浩，為你揭開泰國菜美味的烹調秘訣。月亮蝦餅、泰式椒麻雞、涼拌青木瓜絲……， 65道泰式餐廳的經典菜色，全部教給你！ 
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泰國料理: step 1.2.3

ACNO C019967
索書號 641 7723
複本總數 1
館藏位置 儲存書600
借閱分類 BOOK
ISBN 9789621449047
出版商 萬里機構
出版年份 2012
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 應用科學
購買日期 2012-08-21
價格 79.2
面(頁)數 159 p.
插圖及稽核細節 ill., col.
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本書籍資訊

ACNO C019967
索書號 641 7723
館藏位置 儲存書600
借閱分類 BOOK
ISBN 9789621449047
出版商 萬里機構
出版年份 2012
版本

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